Los suelos de Gredos: granito, arena y lo que eso significa en tu copa
El día que los suelos dejaron de ser teoría Ya te conté que el mes pasado me invitaron a un […]
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De un brindis «obligado» a un vino versátil En mi familia, como en tantas otras, el espumoso aparecía solo en
Garnacha de Méntrida sin artificios A Pie de Tierra nace en 2017 de la alianza entre Aitor Paul, sumiller de
La Garnacha, una uva que necesita presión La Garnacha es una de las pocas uvas que cambia radicalmente de personalidad
El día que Taylor’s me dio una lección en Oporto Hace un par de semanas visité las bodegas Taylor’s en
Daniel Ramos: viticultor sin complejos Daniel Ramos es uno de esos viticultores que no deja indiferente. Afincado en Cebreros, trabaja